Каким документом оформлять питание проживающего в гостинице
|
|
#1 Пн Июл 20, 2009 14:49:51
|
|
|
Учет по гостинице ведем недавно. Почти год за питание клиенту выписывали Расходную накладную, т.е. проводили как реализацию готовой продукции, с указанием блюд. В данный момент столкнулись с проблемой, клиент (юл) просит выписывать как услуги на питание. Кто работает в этой сфере, подскажите пож-та, каким документом правильно оформлять питание в гостинице (АВР, Накладная на отпуск запасов на сторону).
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
Христина Ивановна
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
#2 Пн Июл 20, 2009 14:56:46
|
Сообщить модератору
|
|
Честно говоря, это исключительно мои измышления, но считаю что не вразрез законодательству.
Мы предоставляем проживающему сч.ф в которой пишем, что в услуги за проживание включаются -завтрак, обед и ужин. И не заморачиваемся на выписку счетов за питание
Нагайна говорит: |
правильно оформлять питание в гостинице (АВР, Накладная на отпуск запасов на сторону). |
выписываем АВР, сч.фактура.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
KrEAtive
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
#3 Пн Июл 20, 2009 15:07:04
|
Сообщить модератору
|
|
Христина Ивановна, может не в тему: Вы ведете учет в гостинице на 1С?
Просто, сейчас, дописываю типовую 7-ку под гостиницу. Сделал документы Проживание, бронирование и на основании них выписываются АВР и т.п.
Меня интересует вид отчета, в котором видна раскладка свободных, занятых и забронированных номеров для ресепшн.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
Христина Ивановна
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
#4 Пн Июл 20, 2009 15:09:25
|
Сообщить модератору
|
|
KrEAtive говорит: |
Меня интересует вид отчета, в котором видна раскладка свободных, занятых и забронированных номеров для ресепшн |
нет этого отчета. Программер обещал где-то "стяпать"-его слова.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
KrEAtive
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
#6 Пн Июл 20, 2009 15:14:57
|
Сообщить модератору
|
|
Ясно, буду изобретать лисапед
Сделаю что-то типа графика уборки на лестничной площадке в нашем подъезде: по горизонтали даты, по вертикали номера, а там разным цветом свободные, забрнированные, занятые
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
Христина Ивановна
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
Христина Ивановна
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
Solitary
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
#10 Пн Июл 20, 2009 15:17:32
|
Сообщить модератору
|
|
Нагайна говорит: |
А как при этом происходит списание продуктов или блюд? |
у нас списание блюд происходило по данным кухни, они делали нам отчет, что включали в меню по завтраку, обеду, ужину.. и на основании этих отчетов мы производили списание продуктов
Добавлено спустя 2 минуты 52 секунды:
KrEAtive
у Elis - Лены можете узнать (правда, если это не является тайной и пр. примочками)...
до приобретения в гостиницу (ресторан-гост. комплекс-фитнес), мы работали в 1С (не настроена была вовсе.. пытались выкручиваться и многое делали в разработ. таблицах), после приобрели Луку (у Лены).. в которой было многое реализовано (остальное уже не в курсе, т.к. уже на тот момент ушла)
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
Христина Ивановна
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
KrEAtive
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
#12 Пн Июл 20, 2009 15:37:11
|
Сообщить модератору
|
|
Нагайна говорит: |
KrEAtive, у вас программе как ведется учет по питанию? |
Они с кухней пока не заморачиваются. В АВР, если просят, выписывают отдельной строкой. Но гостиница недавно выстроилась. Может дальше начнуться проблемы.
Solitary говорит: |
до приобретения в гостиницу (ресторан-гост. комплекс-фитнес), мы работали в 1С (не настроена была вовсе.. пытались выкручиваться и многое делали в разработ. таблицах), после приобрели Луку (у Лены).. в которой было многое реализовано (остальное уже не в курсе, т.к. уже на тот момент ушла) |
Спасибо. Да вроде, там не особо сложно. По крайней мере, говорили, что по общепиту ничего делать не нужно. Ну если нужно будет, выставлю счет
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
Solitary
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
KrEAtive
Нерезидент Баланса
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|